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          润滑肺部的油菜泥

          油菜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、类胡萝卜素、维生素B、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等;

          第一步:梗切除后,挑菜!茎的部分切成方便打泥的大小,分别放在不同的容器里。

          第二步:锅内加入适当的水量(200~600cc),先将茎的部分放入锅内,设定10分钟烹煮,时间到再加入叶片,再设定10分钟烹煮。*水尽量是准备开水(饮水机煮过的水)*在煮叶片时,5分钟开盖搅拌试吃, 觉得ok无需等到10分钟。

          第三步:加入20cc的开水打成泥。

          功效:

          油菜能够润滑胃部,通郁结之气,利大小便。每100克的油菜含有105毫克的钙,是蔬菜中含钙高的,可以多食用。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。

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